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食品廠凈化工程施工要點

食品廠凈化工程施工要點

       食品廠凈化工程可有效減少產品變質發霉,延長食品保質期,提高生產效率。食品廠凈化車間建設的墻體和天花板必須采用無粉塵、無粉塵表面光滑的凈化板施工,車間無死角。那么,如何確保凈化車間的施工質量呢?這需要做以下幾點。

1.首先確認食品廠凈化工程建設項目的規劃圖紙和要求,形成合理的規劃。各部門應相互溝通,討論操作過程中需要注意的事項。

2.檢查食品廠凈化工程施工過程中使用的所有材料,設備是否符合所需規范,檢查合格后方可使用。

3.施工過程要有順序,可以同時施工,但要注意彼此之間的關系。如果沒有任何信息,我們應該先建造這部分。

4.施工過程中注意施工進度和質量,及時填寫施工檢查記錄表和施工檢查記錄,文件與工程同步。協調各工種的施工。階段明確。交接清晰,確保整體施工質量和安全運行。

5.所有數據應采用防雨雪等方法,避免數據氧化腐爛,重要設備應設置專門的保護區。

6.嚴格執行施工管理制度,做好現場安全防護和所有施工人員的安全培訓。

7.節能環保,在凈化車間施工、運輸、儲存、施工過程中,嚴禁污染環境。

8.食品廠凈化工程竣工驗收系統調試應在施工單位和監理單位的共同參與下進行,施工企業負責進行系統調試和測試。承擔調試的單位應當有專職技術人員和符合本規范規定的測試儀器。

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